三姐妹出動啦！這次因緣際會下我們到了這間位於台中一家高級飯店-長榮桂冠酒店內的2樓用餐，一進到餐廳內立刻不自覺驚嘆！哇～這場景好像連續劇有錢主角會去用餐的地方XD 不自覺行為模式切換到大家閨秀，但因為平時就不是那樣的我們一下就破功了！接下來的印象只剩沈浸在美食帶給我們的滿足感之中。
* 地點位置真的很方便
* 整體很氣派
* 師傅各個擁有精湛手藝
* 色香味俱全的佳餚
店家資訊：冠品鐵板燒 - 長榮桂冠酒店(台中)
地址：台中市西屯區台灣大道二段666號2樓
訂位電話：04-2313-9988轉2875
營業時間：[午餐] 週二-週日 12:00-14:30 最後點餐時間-14:00
[晚餐] 週二-週日 18:00-21:30 最後點餐時間-21:00
※ 週一固定公休
停車資訊：有免費停車場
服 務 費：10%
※ 入座鐵板檯最低消費 NT$500 +10 /人
適合聚餐類型：商業聚餐, 情侶約會，慶祝生日，家庭聚餐
料理種類：西式料理, 法國料理, 牛排, 鐵板燒
當月壽星：贈送小蛋糕乙個
※如有任何更動，以官網公告為主※
午間套餐系列 圖片來源:長榮桂冠酒店官網
冠品饌選套餐 圖片來源:長榮桂冠酒店官網
主廚海陸套餐 圖片來源:長榮桂冠酒店官網
這次我們點的都是"冠品精選套餐(午間)"系列，分別是『紐西蘭小羔羊排』、『美國特選冷藏安格斯菲力牛排』及『美國特級無骨牛小排』
接下來就是菜色介紹~
手工麵包佐諾曼地A.P.O.伊思尼奶油
店家提供了5~6種的麵包讓顧客選擇，很細心，可以挑選自己喜歡吃的。
熱熱的麵包再搭配上奶油抹醬，麵包控如我，只能說是非常滿足~
精緻前菜
＊主廚精選開胃前菜＊(每日更換，請詢問服務人員)
清爽的各種蔬食和醬料，牛番茄搭配了我們很愛的馬茲瑞拉乳酪，替沙拉增添了不少不同層次的口感。
北海道大干貝＆大蝦
北海道生食級的大干貝，主廚還在最後淋上奶油，奢侈的一口吃下，那滿足感真的不知怎麼形容。
接著大蝦配上新鮮蘆筍真是絕配，每一道精心的擺盤，是視覺與味覺的雙重享受。
爽口冰砂
當天吃到的是莓果冰砂，小小一球，吃完感覺又可以再吃下很多東西XD
當時一端上來，就覺得裝冰砂的盤子好可愛呀!
大家最期待的主菜來了！
但不得不說當下的我們吃到主餐前已經八九分飽了！但想當然就算飽到肚皮痛，美味的主菜端上前，二話不說一下就被解決了。
主菜-美國無骨牛小排 ＊七分熟
我知道看起來很少，本以為會失望，可是一入口，肉質入口即化加上肥嫩多滋，立馬讓我一口接一口。（誇飾！因為我分給我的姐妹們自己只剩不到幾塊XD)但真的很美味！
配菜是黑蒜頭、薯泥及乾燥番茄，黑蒜頭我個人沒有很喜歡，但薯泥和乾燥番茄很好吃!
主菜-美國特選安格斯菲力牛排 ＊五分熟
五分熟的熟度，讓牛排很軟嫩，讓人可以細嚼出肉質的鮮美。
主菜-紐西蘭小羔羊排 ＊七分熟
雖然我比較愛吃牛，但這羊肉的肉質和味道真的不輸牛肉，甚至比牛肉美味，推薦敢吃羊肉的可以嘗試，真的有驚豔到!
吃完主餐後就要離開鐵板檯，移動去隔壁的咖啡廳吃飯後甜點&喝咖啡了~
主廚特製甜點&莊園咖啡或精選茶飲
甜點有冰淇淋、泡芙、水果拼盤可以選擇，飲品的部分咖啡也有很多種選擇，很貼心!
我們要來說說認真心話囉！如果滿分10分，我們給9分，沒有滿分是因為主餐的份量有點少，
但不論氣氛還是餐，我們覺得都是有價值的，偶爾的犒賞是給生活增添更多美好。
到訪日期：2020/08/16
當天幫我們料理的主廚是阿哲，不管是餐點的製作還是介紹都很耐斯~下次也要指名他!
PS.我們雖然給了很不錯的評價，但每個人的喜好，口味和感覺不同，所以口感的部分還是僅供參考！~
----------------------------------------------------------------------------------------------------
店家資訊：冠品鐵板燒 - 長榮桂冠酒店(台中)
地址：台中市西屯區台灣大道二段666號2樓
訂位電話：04-2313-9988轉2875
營業時間：[午餐] 週二-週日 12:00-14:30 最後點餐時間-14:00
[晚餐] 週二-週日 18:00-21:30 最後點餐時間-21:00
※ 週一固定公休
停車資訊：有免費停車場
服 務 費：10%
※ 入座鐵板檯最低消費 NT$500 +10 /人
適合聚餐類型：商業聚餐, 情侶約會，慶祝生日，家庭聚餐
料理種類：西式料理, 法國料理, 牛排, 鐵板燒
當月壽星：贈送小蛋糕乙個
※如有任何更動，以官網公告為主※
----------------------------------------------------------------------------------------------------
如果想看到更多關於我們的資訊，歡迎來其他社群關注我們❤️
這是我們的FB粉絲團，歡迎來我們的粉絲團看看呦～
連結：https://www.facebook.com/yiyuyu.chen/timeline?lst=100056420527453%3A100056420527453%3A1602506151
我們也有IG！快來看看（或許能在不經意時看到我們的限動）
連結：https://www.instagram.com/y3.daily/
留言列表
